Голец - северная рыба для вашего удовольствия
Голец - не самый крупный представитель рода гольцов семейства лососевых. Он достигает всего 45 см в длину и весит в среднем около 1 кг. Но эта холодноводная северная рыба не становится от этого менее вкусной и ценной. По питательным свойствам голец - это типичный представитель лососевых рыб. Он также содержит большое количество кислот Омега-3 и Омега-6, которые являются борцами с холестериновыми бляшками, препятствуют появлению инфарктов и атеросклероза, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. Также голец богат витаминами А и D, а также витамином Е, известным как антиоксидант, отвечающий за предупреждение процессов старения нашего организма.
Голец доступен жителям северных регионов страны, а вот потребителям из средней полосы практически не попадается на прилавках. Это связано с трудностями транспортировки рыбы от мест вылова, так как она возможна только тогда, когда реки покрываются толстым и прочным слоем льда. При транспортировке голец заморожен, что помогает сохранить все полезные пищевые и вкусовые свойства этой рыбы. Ценится любителями рыбы по всей России за удобные для кулинарной обработки размеры, нежный вкус и приятный аромат.
Купить рыбу голец в Донецке, Макеевке, Харцызке, Иловайске с доставкой на дом по приемлемой цене можно, сделав заказ на сайте интернет-магазина Форшмак. Спешите попробовать северную рыбу в сезон. Уверены, что вы по достоинству оцените натуральный выросший в естественных условиях сервный продукт.
Пока не было вопросов.